Dans le cadre du projet européen « SAVE », concours culinaire sur une table pour 2 à l’empreinte carbone la plus faible possible. Les élèves de 1èreH ont bénéficié de l’expérience de Monsieur Olivier Heraud de l’association VEGORESTO sur l’alimentation végétale. En effet la production classique de viande constitue un facteur important d’émission de CO2. Un premier … Lire la suite de SAVE Students Are Saving Eating (épisode 2)