Lycée professionnel à Guérande
Le Lycée professionnel Olivier Guichard à Guérande, en Loire-Atlantique, trouve ses racines dans les années 60, répondant aux besoins des jeunes agriculteurs locaux avec des formations pionnières.
Grâce à l’engagement de figures locales comme Jean Ménager et Olivier Guichard, l’établissement a vu le jour dans le cadre d’un projet expérimental visant à dynamiser le tissu économique régional. Depuis ses débuts, l’établissement contribue au développement territorial de la Presqu’île de Guérande et au-delà, faisant de lui un acteur majeur de l’éducation et de l’innovation dans la région.
Qu'aimeriez-vous étudier ?
- 8 secteurs d'activités
Hôtellerie Restauration
Aménagements paysagers
Fleuriste
Aquaculture
Cultures marines
Conduite de productions horticoles
Maintenance automobile
Maintenance des matériels espaces verts
Actualités
Célébrons l’ouverture internationale
Le mardi 13 mai le Lycée Olivier Guichard va fêter l’ouverture internationale avec à partir de 17H15 à la Maison des Lycéens la cérémonie de remise des euro-pass aux élèves et personnels ayant effectués une mobilité dans un pays européen...
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Vote pour le Prix Littéraire « Les cerf-volants d’Olivier »
Dans le cadre du prix littéraire » les cerfs- volants d’Olivier » les élèves 1CM ont lu les différents livres « candidat » et finalisé leur présentation par une exposition mise en place en salle de théâtre.Ce lundi 5 et...
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Le Grand Blockhaus
Dans le cadre de leur PIC (Projet d’Initiative et de Communication) deux élèves apprentis de deuxième année du BTS Aquaculture ( Killian Balu et Rubens Thommasson ) ont créé et fabriqué des supports visuels pour une exposition sur la libération...
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Capturer les moules
bac pro cultures marines : Pose de cordes de captage en mytiliculture. Merci à l’entreprise « les champs marins- Florian Jannot » d’avoir accueilli sur son exploitation les élèves de seconde cultures marines pour cette mise en place qui permettra...
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Secrétaire européenne
Une semaine d’immersion pour Mme Sophie JOUANNIN, secrétaire au lycée Olivier Guichard au sein de notre établissement partenaire Bulduri tehnikums en Lettonie. Une occasion de voir et d’échanger sur des modes d’organisation différents entre ces deux lycées professionnels : emploi...
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Visite d’un meilleur ouvrier de france
Les élèves de seconde Ha et Hb ont pu échanger avec Olivier Novelli ancien élève du lycée. En tant que Meilleur Ouvrier de France 2011 spécialité service et art de la table il a partagé son expérience et sa carrière...
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Diversité animale dans la mare
Parmi la diversité des écosystèmes aquatiques du lycée Olivier Guichard, les élèves de seconde conduite de production aquacole sont allés à la découverte de la mare de la zone humide en contrebas des Serres pour un petit inventaire. Tritons, salamandres,...
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Séjour en lettonie
Merci à l’équipe de l’établissement Bulduri tehnikums pour l’accueil du groupe de première hôtellerie restauration du lycée Olivier Guichard pour cette semaine riche d’échanges et de partages.@bulduri.lv#lyceeolivierguichard #lyceeagricole #hotellerierestauration #lyceeprofessionnel #mobiliteinternationale #erasmus #erasmuska1 #cocktails
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Cuisiner à l’européenne !
10 élèves de première année en hôtellerie restauration effectuent un séjour d’une semaine au sein de l’établissement professionnel Bulduri tehnikums près de Riga en Lettonie. Avec leur homologue lettons élèves et enseignants partagent leur expérience culinaire et gastronomique. Cette mobilité...
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Meilleurs Apprentis de France
Samedi 15 mars s’est tenu le concours du Meilleur Apprenti de France en section aménagements paysagers. 4 élèves de terminales se sont lancés dans l’aventure. 8h d’épreuves pour réaliser un aménagement sur un carré de 4m x 4m et la...
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Gastronomie sur Faro (Portugal)
Dernière semaine de stage, période de formation en milieu professionnel pour les élèves de terminale Bac pro hôtellerie restauration sur Faro au Portugal dans le cadre du dispositif européen Erasmus +. Découverte culturelle et gastronomique durant ces trois semaines dans...
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Saveurs de la mer
Dans le cadre du cours d’éducation socio-culturelle avec Mme BARITEAU, Maëlle DECHAUX, Marina AOUSTIN et Marie-Lou TAVERNIER, élèves en formation BTSA2 aquaculture porté par Nantes-terres Atlantique basé au lycée Olivier Guichard, ont organisé une sortie à la ferme marine les...
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Le lycée Olivier Guichard vous propose différents produits tout au long de l’année selon les saisons (fruits, légumes, compositions florales, fleurs, plants maraîcher, poissons, huître, palourdes, plats cuisinés).
Nos ateliers
d'application
Les serres
d'Olivier
Le restaurant
Le Paludier
L'atelier
Aquacole
La ferme
Marine
La mécanique
Automobile
La mécanique matériel
Espaces verts
L'atelier
