BAC PRO Conduite de Productions Aquacoles
La filière en vidéo
Bac Pro Productions Aquacoles La formation
L’aquaculture est une activité en plein essor, porteuse d’emplois, avec des savoir-faire traditionnels et des technologies nouvelles. Elle regroupe les activités d’élevage de poissons, coquillages, crustacés et de culture d’algues destinés à la consommation, l’ornement ou le soutien des stocks naturels.
Le titulaire du bac pro Aquacole, exploitant ou salarié, gère la production de poissons d’eau douce ou marins, de crustacés ou de mollusques. Il organise la reproduction, l’alimentation et apprécie leur comportement, leur santé dans le respect du bien-être animal et de la préservation des écosystèmes aquatiques.
Il réalise les opérations (alevinage, nurserie, suivi de la production et de la qualité de l’eau, récolte, …) selon les objectifs de production, les règles d’hygiène et de sécurité.
Compétences requises
- Apprécie le travail en extérieur
- Sens de l’observation
- Travail en équipe
- Adaptabilité
Contenu & Domaines d'activités
Domaines d'activité :
- Élevage de poissons, coquillages, crustacés et algues
- Gestion et maintenance des installations aquacoles
Diplôme & spécificités
- Effectif de 16 élèves
- Stages en entreprises aquacoles nécessitant souvent une bonne mobilité géographique
- Visites de fermes aquacoles
- Travaux pratiques en agroéquipements
- Mise en situation sur l’atelier aquacole du lycée
- Accompagnement individualisé
Et après ?
Les
- 22 semaines de stage en entreprises aquacoles au cours des 3 ans
- Possibilité de mobilité européenne avec bourses Erasmus
- Spécialisation plongée
- Une semaine de chantier éco-responsable dans le parc naturel régional de Brière
- Club « pêche »
