Le Grand Blockhaus
Dans le cadre de leur PIC (Projet d’Initiative et de Communication) deux élèves apprentis de deuxième année du BTS Aquaculture ( Killian Balu et Rubens Thommasson ) ont créé et fabriqué des supports visuels pour une exposition sur la libération de la poche de Saint Nazaire par les troupes Américaines durant la seconde guerre mondialeSuite […]
Capturer les moules
bac pro cultures marines : Pose de cordes de captage en mytiliculture. Merci à l’entreprise « les champs marins- Florian Jannot » d’avoir accueilli sur son exploitation les élèves de seconde cultures marines pour cette mise en place qui permettra de capter les jeunes moules sur ces cordes.#lyceeolivierguichard #lyceeagricole #lyceeprofessionnel #aquaculture #culturesmarines #mytiliculture #littoral
Secrétaire européenne
Une semaine d’immersion pour Mme Sophie JOUANNIN, secrétaire au lycée Olivier Guichard au sein de notre établissement partenaire Bulduri tehnikums en Lettonie. Une occasion de voir et d’échanger sur des modes d’organisation différents entre ces deux lycées professionnels : emploi du temps, planning des enseignants, démarches administratives, cadre de travail. Cette semaine d’observation s’inscrit dans […]
Visite d’un meilleur ouvrier de france
Les élèves de seconde Ha et Hb ont pu échanger avec Olivier Novelli ancien élève du lycée. En tant que Meilleur Ouvrier de France 2011 spécialité service et art de la table il a partagé son expérience et sa carrière montrant tout l’importance et la qualité du service en salle. #lyceeolivierguichard#lyceeagricole#lyceeprofessionnel#hotellerierestauration#mof#restaurant#serviceatable
Diversité animale dans la mare
Parmi la diversité des écosystèmes aquatiques du lycée Olivier Guichard, les élèves de seconde conduite de production aquacole sont allés à la découverte de la mare de la zone humide en contrebas des Serres pour un petit inventaire. Tritons, salamandres, grenouilles, gerris, dytiques et autres notonectes ont pu être observés et relâchés pour les espèces […]
Séjour en lettonie
Merci à l’équipe de l’établissement Bulduri tehnikums pour l’accueil du groupe de première hôtellerie restauration du lycée Olivier Guichard pour cette semaine riche d’échanges et de partages.@bulduri.lv#lyceeolivierguichard #lyceeagricole #hotellerierestauration #lyceeprofessionnel #mobiliteinternationale #erasmus #erasmuska1 #cocktails
Cuisiner à l’européenne !
10 élèves de première année en hôtellerie restauration effectuent un séjour d’une semaine au sein de l’établissement professionnel Bulduri tehnikums près de Riga en Lettonie. Avec leur homologue lettons élèves et enseignants partagent leur expérience culinaire et gastronomique. Cette mobilité de groupe s’inscrit dans le cadre du programme européen Erasmus Ka1.@bulduri.lv @erasmusguichard @erasmusplusfr#lyceeolivierguichard #lyceeagricole #lyceeprofessionnel #hotellerierestauration #erasmus #mobiliteinternationale #erasmuska1 #cuisine #lettonie
Meilleurs Apprentis de France
Samedi 15 mars s’est tenu le concours du Meilleur Apprenti de France en section aménagements paysagers. 4 élèves de terminales se sont lancés dans l’aventure. 8h d’épreuves pour réaliser un aménagement sur un carré de 4m x 4m et la reconnaissance d’une vingtaine de plantes. Bravo aux 4 candidats qui sont allés jusqu’au bout de […]
Gastronomie sur Faro (Portugal)
Dernière semaine de stage, période de formation en milieu professionnel pour les élèves de terminale Bac pro hôtellerie restauration sur Faro au Portugal dans le cadre du dispositif européen Erasmus +. Découverte culturelle et gastronomique durant ces trois semaines dans un cadre exceptionnel.@erasmusguichard @erasmusplusfr#lyceeolivierguichard #lyceeagricole #lyceeprofessionnel #hotellerierestauration #mobiliteinternationale #erasmus #erasmuska1 #faro #portugal
Saveurs de la mer
Dans le cadre du cours d’éducation socio-culturelle avec Mme BARITEAU, Maëlle DECHAUX, Marina AOUSTIN et Marie-Lou TAVERNIER, élèves en formation BTSA2 aquaculture porté par Nantes-terres Atlantique basé au lycée Olivier Guichard, ont organisé une sortie à la ferme marine les Jardins de la mer au Croisic pour la classe de 1HB accompagnée de M. BOUCARD […]
Point Info Europe
Les Ambassadeurs du Parlement Européen Juniors du Lycée Olivier Guichard de Guérande ont mis en place un POINT INFO EUROPE au CDI. Les élèves du lycée pourront y trouver de la documentation fournie par la Maison de l’Europe de Nantes, notamment sur les programmes et les dispositifs de mobilité pour les jeunes en Europe, les […]
Premier prix littéraire au sein du Lycée Olivier Guichard
« Les cerfs volants d’Olivier », est une opération parrainée par l’écrivain Olivier Liron et Anaïs Delle, de la librairie Les cerfs volants situé au Croisic. A cette occasion, la classe des élèves de 1ère Cultures Marines se plongera dans la lecture d’une sélection de sept ouvrages, dont ils se chargeront ensuite de faire la présentation à leurs […]
