Séjour en lettonie
Merci à l’équipe de l’établissement Bulduri tehnikums pour l’accueil du groupe de première hôtellerie restauration du lycée Olivier Guichard pour cette semaine riche d’échanges et de partages.@bulduri.lv#lyceeolivierguichard #lyceeagricole #hotellerierestauration #lyceeprofessionnel #mobiliteinternationale #erasmus #erasmuska1 #cocktails
Cuisiner à l’européenne !
10 élèves de première année en hôtellerie restauration effectuent un séjour d’une semaine au sein de l’établissement professionnel Bulduri tehnikums près de Riga en Lettonie. Avec leur homologue lettons élèves et enseignants partagent leur expérience culinaire et gastronomique. Cette mobilité de groupe s’inscrit dans le cadre du programme européen Erasmus Ka1.@bulduri.lv @erasmusguichard @erasmusplusfr#lyceeolivierguichard #lyceeagricole #lyceeprofessionnel #hotellerierestauration #erasmus #mobiliteinternationale #erasmuska1 #cuisine #lettonie
Meilleurs Apprentis de France
Samedi 15 mars s’est tenu le concours du Meilleur Apprenti de France en section aménagements paysagers. 4 élèves de terminales se sont lancés dans l’aventure. 8h d’épreuves pour réaliser un aménagement sur un carré de 4m x 4m et la reconnaissance d’une vingtaine de plantes. Bravo aux 4 candidats qui sont allés jusqu’au bout de […]
Gastronomie sur Faro (Portugal)
Dernière semaine de stage, période de formation en milieu professionnel pour les élèves de terminale Bac pro hôtellerie restauration sur Faro au Portugal dans le cadre du dispositif européen Erasmus +. Découverte culturelle et gastronomique durant ces trois semaines dans un cadre exceptionnel.@erasmusguichard @erasmusplusfr#lyceeolivierguichard #lyceeagricole #lyceeprofessionnel #hotellerierestauration #mobiliteinternationale #erasmus #erasmuska1 #faro #portugal
Saveurs de la mer
Dans le cadre du cours d’éducation socio-culturelle avec Mme BARITEAU, Maëlle DECHAUX, Marina AOUSTIN et Marie-Lou TAVERNIER, élèves en formation BTSA2 aquaculture porté par Nantes-terres Atlantique basé au lycée Olivier Guichard, ont organisé une sortie à la ferme marine les Jardins de la mer au Croisic pour la classe de 1HB accompagnée de M. BOUCARD […]
Point Info Europe
Les Ambassadeurs du Parlement Européen Juniors du Lycée Olivier Guichard de Guérande ont mis en place un POINT INFO EUROPE au CDI. Les élèves du lycée pourront y trouver de la documentation fournie par la Maison de l’Europe de Nantes, notamment sur les programmes et les dispositifs de mobilité pour les jeunes en Europe, les […]
Premier prix littéraire au sein du Lycée Olivier Guichard
« Les cerfs volants d’Olivier », est une opération parrainée par l’écrivain Olivier Liron et Anaïs Delle, de la librairie Les cerfs volants situé au Croisic. A cette occasion, la classe des élèves de 1ère Cultures Marines se plongera dans la lecture d’une sélection de sept ouvrages, dont ils se chargeront ensuite de faire la présentation à leurs […]
Résidence Villa Médicis
Nathan Hainaut, élève de Terminale Aménagements Paysagers Début septembre, notre professeur principal nous annonce que nous allons participer à un projet : celui de la Villa Médicis « Retours vers le futur ». Mais au fait, qu’est-ce que la Villa Médicis ? La Villa Médicis est un palais situé à Rome, en Italie, sur la colline du […]
Coopération avec Univers-Sel en Guinée Bissau
Deux étudiants apprentis BTSA2 de Guérande en mission d’observation sur la rizipisciculture en Guinée-Bissau Deux jeunes étudiants en deuxième année de BTSA (Brevet de Technicien Supérieur Agricole) formation de l’UFAA Nantes- Terres Atlantique au lycée professionnel Olivier Guichard de Guérande s’envoleront du 10 février au 20 février pour la Guinée-Bissau dans le cadre d’une mission […]
Parcoursup 2025
La plateforme Parcoursup permet de candidater parmi 24 000 formations de l’enseignement supérieur proposant pour l’essentiel des diplômes nationaux ou d’établissement validés par l’Etat. Une démarche simplifiée : 1 site, 1 dossier, 1 calendrier Suite à la réunion d’information auprès des familles le jeudi 23 janvier 2025 au Lycée Olivier Guichard, vous trouverez ci dessous […]
La pisciculture de truite en France
Pisciculteurs de France vous présente l’état des lieux sur la production de truite en France. Un focus est fait sur les formations Bac pro et BTS Aquaculture dispensées au sein du Lycée Olivier Guichard. Une belle mise en lumière de cette filière professionnelle.@laventureduvivant#lyceeolivierguichard#lyceeprofessionnel#lyceeagricole#aquaculture#truite
Lutte contre les violences dans le milieu de la restauration
Le lundi 14 octobre, le lycée Olivier Guichard accueillait l’association Bondir-e pour une après midi avec l’ensemble des élèves de Première Terminale et BTS de la section hôtellerie restauration ainsi que les secondes année de CAP Cuisine autour du thème : les violences dans le milieu de la restauration5 personnes de l’association étaient présentes pour […]
